La capitale du Souss abritera, du 07 au 11 décembre 2019, deux événements internationaux autour de l’arganier à savoir : la 5e édition du Congrès international de l’arganier et la 1ere édition du Salon international de l’arganier.
Initiés par l’Agence marocaine pour le Développement des Zones Oasiennes et de l’Arganier (ANDZOA), ces deux manifestations permettront aux différents acteurs du secteur de discuter des moyens de promotion et de valorisation de la chaîne de valeur de l’arganier afin de renforcer son rayonnement à l’échelle nationale et internationale.
« L’organisation du congrès et du salon de l’arganier constituera l’occasion idoine pour mettre en valeur les progrès réalisés par les acteurs du secteur, et permettre de capitaliser sur les efforts déployés dans le cadre du Plan Maroc Vert afin de créer les synergies et convergences nécessaires à la protection des acquis riches et variés de ce secteur vital », indiquent les organisateurs dans un communiqué.
La 5ème édition du Congrès international de l’arganier se tiendra les 10 et 11 décembre sous le thème «Capital naturel de l’arganier : valeur et valorisation». Ce congrès connaîtra la participation de plus de 230 chercheurs et experts dans le secteur représentant plus de neuf pays. Ils s’attelleront aux dernières contributions de la communauté scientifique et académique pour orienter et développer le secteur et évaluerons les moyens de valoriser la réserve de biosphère de l’arganier (RBA) tout en exposant leurs recherches et travaux scientifiques.
Parallèlement, la première édition du Salon international de l’arganier se tiendra, du 7 au 11 décembre, offrant aux visiteurs une immersion dans l’univers de la biosphère de l’arganeraie à travers la visite de divers espaces et expositions de photographies et de peintures.
Ce salon de 5 jours sera l’occasion d’organiser des réunions en BtoB et des Side-events qui réuniront les différents acteurs et professionnels du secteur dans le but de créer des réseaux d’échange d’expériences et de promotion des produits de l’arganeraie et de sa dimensions culturelle et patrimoniale.
Dans le cadre des activités parallèles, un espace a été consacré aux histoires et contes autour du patrimoine de l’arganier, et un autre espace dédié aux enfants afin d’enseigner aux jeunes générations une culture de la préservation du patrimoine matériel et immatériel de l’arganier.
Les visiteurs découvriront également les méthodes traditionnelles d’extraction de l’huile d’argan, et pourront s’offrir une dégustation de plats préparés à base de cette huile.