Une enveloppe budgétaire de plus de 94,41 millions de dirhams (MDH) a été allouée au financement de projets de valorisation du cactus pour la période 2010-2017 à la province de Sidi Ifni, et ce dans le cadre du Plan Maroc vert, selon un rapport de la Direction provinciale de l’agriculture de Sidi Ifni.
Il s’agit de deux projets : le premier projet, réalisé durant la période 2010-2013, porte sur la collecte et l’emballage des fruits comestibles du cactus et a nécessité un budget de 79 MDH, dont 51 MDH destinés à la réalisation et la restauration de 105 km de pistes rurales et 25 MDH pour la construction et l’équipement d’une unité industrielle d’emballage sur une superficie de 2.460 m2.
Cette unité a pour objectif la valorisation du cactus comestible, l’augmentation de la valeur ajoutée de ce produit, la création de postes d’emploi et l’amélioration des revenus des agriculteurs, précise le rapport.
Dans le cadre du même projet, un montant de 3 MDH a été réservé à la construction et l’équipement de deux centres de collecte des fruits du cactus dans les communes Sbouya et Mesti sur une superficie de 400 m2 chacun, supervisés par le Groupement d’intérêt économique »Sabbar Aït Baâmrane ».
Ledit projet vise notamment à développer la filière du cactus au niveau de la province, garantir un revenu stable aux populations pour limiter l’exode rural, organiser et encadrer les producteurs de cactus et à faciliter la commercialisation des fruits du cactus.
Le second projet, réalisé pendant la période 2015-2017 au profit du groupement d’intérêt économique »Aknari Jibal Aït Baâmrane » pour un coût de plus de 15,41 MDH, il porte sur la plantation de cactus sur une superficie de 300 hectares, la création et l’aménagement de points d’eau pour l’irrigation, ainsi que la construction et l’équipement d’une unité de valorisation du produit.
A la province Sidi Ifni, la culture du cactus occupe une superficie globale de 50.000 hectares dont 80 pc aux communes Sbouya et Mesti. La production annuelle des fruits du cactus avec ses trois variétés : Moussa, Aissa et Achfri atteint 280.000 tonnes.
Un taux de 56 pc de cette production est commercialisée au niveau de la province de Sidi Ifni, soit 156.800 tonnes chaque année.
